据报道,在巴西里约热内卢,一个家庭主妇用好友送来的河豚做了一道“美味”,这道“美味”使得享用的11人在共进晚餐时中毒,全身麻痹瘫痪。
报道称,并没有人事先告诉这些受害者食用河豚的危险性。先感到不适的是女主人的丈夫,他的舌头失去知觉,接着是脸、手臂和腿脚。此后其他10个家庭成员也都接连感到四肢麻木。
据悉,河豚体内含有的致命毒素是氰化物的1200倍。如果这种美味的烹饪方法正确,那么一切都好,但是任何错误都可能是致命性的:只消一小块河豚就能导致一个成年人死亡。报道指出,即使在中国和日本这样的国家,由经过专门培训的厨师来烹饪河豚,每年也有很多人因食用河豚而死去。