板栗是特别常见的坚果之一,营养美味特别受消费者们喜爱。板栗的适应能力特别强,生命力也很强,产量特别高,是特别容易栽培的果树之一。那么跟小编一起去了解下种植板栗需要主要哪些问题。

板栗种植技术

1、园地选择

选择土层深厚、腐殖质含量高、土质疏松、透气性能佳、排水良好、pH值5.5—6.5的砾质、沙壤土上栽植板栗。另外,栽植地以选平地、阳坡和半阳坡为宜。

2、栽植要点

平地和平缓坡地实行全垦整地,坡度较大的坡地实行带状整地,以免水土流失。在种植规划好栽坑,选优良植苗,栽植深度以嫁接苗的接口与地表相平为宜。幼苗栽好后,灌足蹲坑水,封土后喷施新高脂膜保墒。防蒸发蒸腾。

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3、栗园管理

在夏、秋季各锄抚松土一次,既消除了周围的杂草,又改善了土壤结构,有利于根系生长发育。要根据生长需求适时灌水施肥,保证营养需求。要加强病虫害的综合防治,以防为主,防治结合。成园后,要在每年花芽分化期涂刷促花王2号,促花芽分化,抑梢狂长,促开花,保坐果,均衡大小年。在板栗开花前、幼果期、果实膨大期喷施壮果蒂灵,有效增粗果蒂,加快果实膨满速度。

4、清园、护树

清园时将果园中散落的枯枝落叶、病残枝、落果僵果集中处理。冬剪时剪除强旺枝、病虫枝、重叠枝、竞争枝,轻剪主枝延长头,。修剪时的伤口用“愈伤防腐膜”涂抹封闭,促伤口愈合,减少病虫为害。要用“护树将军”涂抹树体,可保护花芽越冬免遭冻害。

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种植板栗对环境的要求

1、水分,年降雨量在500-2000mm的地方都可栽种板栗,但以500-1000mm的地方最适合。不同物候期对水分的要求和反应不同,特别是秋季板栗灌浆期,如水分充足,有利于坚果的充实生长和产量的提高。

2、温度,板栗适于在年均温10-17℃的范围内生长。生长期(4-10月)的日均温为10-20℃,冬季温度在-25℃以下,开花期适温为17-27℃,低于15℃或高于27℃均将影响授粉受精和坐果。8-9月间果实增大期,20℃以上的平均气温可促使坚果生长。

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3、土壤,板栗适宜在含有机质较多通气良好的沙壤土上生长,有利于根系的生长和产生大量的菌根。在粘重,通气性差,雨季排水不良(易积水)的土壤上生长不良。板栗对土壤酸碱度敏感,适宜的ph范围为4-7,最适为5-6的微酸性土壤。石灰岩山区风化土壤多为碱性,不适宜发展板栗。花岗岩、片麻岩风化的土壤为微酸性,且通气良好,适于板栗生长。板栗适应于酸性土壤的原因,主要是其能满足板栗树对锰和钙的要求,尤其锰元素,当ph值高时锰呈不可溶状态,不能被根系所吸收利用。板栗是高锰植物,叶片中锰的含量达0.2%以上,明显超过其他果树。但在碱性土壤中叶片锰的含量将低于0.12%,叶色失绿,代谢机能特低。因此,板栗必须在微酸性土壤地区发展。

4、光照,板栗为喜光性较强的树种,生育期间要求充足的光照。日均光照时间不足6h的沟谷地带,树体生长直立,叶薄枝细,产量低,品质差。因此在园址的选择,栽种密度的确立,整形修剪的方式以及其他栽培管理方面,应根据板栗喜光性强这一特点来考虑。

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如何防虫害

秋冬季用石硫合剂原液加食盐加生石灰加甲霜灵锰锌加水(1:1:6:0.5:20)混合液涂刷树干,可防治栗疫病,已发病树体,先刮除病部组织;白粉病防治可在发病初期喷0.3波美度石硫合剂或50%甲基托布津100倍液;栗实象皮虫的防治可在6月上旬喷布90%敌百虫1000倍或敌敌畏800倍,采果后用50℃热水浸坚果10分钟可杀死果中幼虫;栗腻虫防治的关键在冬季刮除有虫卵越冬的树皮,用石硫合剂涂白树干,5月中旬喷敌杀死1500倍或扑虱灵1000倍液;栗实蛾防治可在7-8月害虫发生时喷杀虫威800倍或水胺硫磷600倍液。

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板栗的采收方法

板栗一般在9-10月成熟,采收方法一般有以下三种供参考:

1、板栗采收:打栗苞法

用竹竿将栗苞从树上直接打下来的方法叫打栗苞法。打栗苞法要严格掌握采收时期,适时采收。最佳采收期为,栗苞开裂达50%时可一次性采收。此法采收期集中,速度快,便于管理和销售。

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2、板栗采收:拾栗法

为了保证栗实质量,应提倡拾栗法。当坚果充分成熟时,栗苞开裂,坚果或栗苞脱落,每天早晚拾取落果。落地的坚果,籽粒饱满,品质优良,适于贮藏和运输。

3、板栗采收方法三:生产中拾栗法常与打栗苞法配合使用,即采收前2天-3天有部分栗实脱落时用拾栗法,当50%栗苞开裂时一次性采收或分批采收。

注意:适期采收,采收得早则板栗果实物质积累不充分,水分含量大,果实风味差,不耐贮,因而应在栗蓬有一半以上开裂时进行采收。为了减少损失,应在采收期每天及时捡拾落果,避免风干。

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板栗的利用价值特别广,食用方法也多样化,不仅仅可以吃生板栗,还可以炖着吃、炒着吃,还有不少人喜欢用板栗酿酒等等。如此看来种植板栗是个创业的好项目之一,产量高,很有发展前景。