春季是最适合嫁接的时节，气温适宜，嫁接的成功率也比较高。今天我们将以柿子树为例，分享两种柿子树在春季适宜的嫁接方法。通常使用软枣树、野生柿子和油柿等作为嫁接砧木，当然，根据不同的地区条件，还可以选择其他树种作为嫁接砧木。
一、楔形嫁接法也称为扇形嫁接法，步骤如下：先将砧木锯下并削平，然后在其上斜锯出一条嫁接缝，再在砧木上切出一个楔形槽，形状如扇形。这样做的好处是嫁接口牢固，具有强防风能力，砧木和接穗之间的形成层接触面较多，提高了成活率。
在选择接穗时，应选择中青年树上的一年生木质化枝条。因为这些枝条的营养储存较多，木质化程度较高，生命力较强。最好选择枝条的中间部分作为接穗，以提高成活率。将接穗削成扇形，类似于圆锥形状，并带有两个饱满的芽点。将接穗插入楔形槽，使其与砧木紧密结合，然后用扎条包扎，以增加穗针的稳固性，同时使形成层能够充分接触，提高嫁接的成功率。最后，用嫁接膜封住接穗和嫁接口，确保密封不漏水，这样扇形嫁接法就算完成了。
二、分裂架接法。这种方法适用于较大砧木。将砧木锯取以后削平整横切面，在树心外侧用嫁接刀往下劈开四厘米左右深的切口。将接穗削成v字形状，插入架接口，接穗要露白半厘米左右，用扎条扎紧砧木，是形成层充分接触，然后用嫁接膜缠紧架接口，这样嫁接就完成了。
三、柿子树嫁接的注意事项
柿子树嫁接一般在无风的阴天进行，不能选择下雨天嫁接，因为雨水容易使嫁接口受潮腐烂。柿子树嫁接需要熟练的技术和快速的嫁接速度，尽量缩短时间，否则嫁接口容易氧化，影响成活率。一个接穗的嫁接最好在两分钟内完成，这样成活率较高，超过五分钟成活率很难保证，所以在嫁接前一定要做好充分的准备。
