藏茶是红茶还是绿茶？藏茶属于红茶，是一种全发酵茶，是少数民族的主要生活饮品，堪称“生活茶”、“民生茶”。我国藏茶的记载从唐代就有了，是一种历史悠久的古茶。藏茶属于红茶。
藏茶，是一种后发酵茶，采自海拔1000米以上的高山，经特殊工艺精制而成。换句话说，藏茶是最典型的红茶，颜色深褐色，茶汤呈琥珀色，清澈透亮，是后发酵茶。
藏茶的起源
藏茶的中心产地在四川省雅安县；雅安自古高山出名茶。也可以说，雅安是全世界“茶”的发源地，是茶的鼻祖。
唐宋时期，雅周出产的茶叶开始通过西南边陲源源不断地运往西藏，形成大规模的“南路边茶”；中央政府曾经用茶叶交换西藏战马，这就是著名的“茶马贸易”。
雅安作为藏茶的生产中心和茶马贸易的集散地，主要集中在四川的泸州、宜宾、冠县、重庆等地，规模空前壮大。运送藏茶进藏的商队在古雅地区集结时，最多能达到壮丁3000人，马匹2000匹。
中国成立后，雅安藏茶已向藏区输送藏茶500多万吨。在西藏自治区每十年一次的庆祝活动中，政府都将雅安产的藏茶作为指定的礼品珍宝送给每一位藏族同胞。
藏茶的种类
1.康黑茶
长方形，表面光滑致密，洒面明显，褐色；内部香气纯正，汤色红棕色，明亮；味道纯正浓郁，叶底棕老。
2.金砖茶
形状为圆角长方形，略紧，无分层，颜色为棕色；内部香气纯正，汤色黄红，还算鲜艳；味道醇厚，叶底黑褐色。
3.渐康茶
形状为圆角方形，表面平坦致密，颜色为褐色；内在香气浓郁纯正，汤色红亮透明，滋味醇厚甘甜，叶底略棕老。
藏茶的功效
1.藏茶是一种弱碱性饮料，而藏茶富含纤维素和生物碱。碱和纤维素能合成尿酸，促进尿酸从尿液和粪便中排出。咖啡因有很强的利尿作用，能舒张肾血管。所以喝藏茶是控制痛风的有效方法。
2.藏茶含有多酚和微量元素硒。茶多酚具有生理活性。其中抗肿瘤效果显著。硒是人体内抗过氧化物酶最重要的部分，具有抗衰老和维持人体免疫功能的作用。
3.藏茶本身的纤维素几乎没有热量，大量摄入纤维素也不会增加体重。增加膳食中纤维素的摄入，在释放较少热量的情况下会产生饱腹感，因此可以减少热量的吸收，减脂减肥。
4.现代对茶叶的研究表明，茶叶中能降低血糖的关键成分是茶多糖、茶多酚和茶色素。《茶疗》中所说的“粗茶”是指藏茶，尤其是有性生殖的成熟老茶。
5.胆固醇和脂肪不溶于水，包裹在血液中的磷脂和蛋白质中，以脂蛋白的形式存在于血液中。藏茶是一种全发酵茶，富含茶多酚和茶多糖，具有降血脂的重要作用。
6.藏茶富含茶多糖，具有明显的抗辐射损伤和保护造血功能的作用。多喝藏茶可以防止长期低剂量辐射对人体的危害。
综上所述，藏茶是近三百万藏族同胞在少数民族中的主要生活饮品，也被称为藏族同胞的生计茶。属于红茶，是经过特殊工艺精制的全发酵茶！
