藏茶是红茶的一种，属于全发酵茶，是最典型的红茶。但是，西藏不产藏茶。四川雅安是它的老家。由于产于四川雅安，藏茶又被称为“雅安藏茶”、“四川边陲茶”。不可否认，藏茶味道很好。相关介绍如下！藏茶的香气怎么样？
国家医学技术创新工程”，即国家1035工程重点科研项目《茶药用价值研究》，经过三个五年计划和15年的技术攻关，取得了突破性进展。从茶多酚中成功提取了茶色素。茶色素对人体多系统43种疾病有显著疗效，总有效率达80%以上！
藏茶是红茶的一种，可以说是中国红茶的鼻祖。制作工艺复杂，有连续发酵的原因，所以收藏价值很高，也是众多茶叶中收藏价值非常高的红茶品种。
藏茶简介
藏茶可以说是少数民族的主要生活饮品，堪称“生活茶”、“民生茶”。我国藏茶的记载从唐代就有了，是一种历史悠久的古茶。
藏茶，是一种后发酵茶，采自海拔1000米以上的高山，经特殊工艺精制而成。换句话说，藏茶是最典型的红茶，颜色深褐色，茶汤呈琥珀色，清澈透亮，是后发酵茶。
藏茶的起源
藏茶的中心产地在四川省雅安县；雅安自古高山出名茶。也可以说，雅安是全世界“茶”的发源地，是茶的鼻祖。
唐宋时期，雅周出产的茶叶开始通过西南边陲源源不断地运往西藏，形成大规模的“南路边茶”；中央政府曾经用茶叶交换西藏战马，这就是著名的“茶马贸易”。
雅安作为藏茶的生产中心和茶马贸易的集散地，主要集中在四川的泸州、宜宾、冠县、重庆等地，规模空前壮大。运送藏茶进藏的商队在古雅地区集结时，最多能达到壮丁3000人，马匹2000匹。
中国成立后，雅安藏茶已向藏区输送藏茶500多万吨。在西藏自治区每十年一次的庆祝活动中，政府都将雅安产的藏茶作为指定的礼品珍宝送给每一位藏族同胞。
藏茶的分类
1.康黑茶
长方形，表面光滑致密，洒面明显，褐色；内部香气纯正，汤色红棕色，明亮；味道纯正浓郁，叶底棕老。
2.金砖茶
形状为圆角长方形，略紧，无分层，颜色为棕色；内部香气纯正，汤色黄红，还算鲜艳；味道醇厚，叶底黑褐色。
3.渐康茶
形状为圆角方形，表面平坦致密，颜色为褐色；内在香气浓郁纯正，汤色红亮透明，滋味醇厚甘甜，叶底略棕老。
藏茶的饮用效果
藏茶是一种全发酵茶，因此含有丰富的营养物质，如儿茶素、维生素和胡萝卜素，其中维生素B1、B2、C和E具有重要的抗癌作用。
此外，藏茶不同于其他红茶，其多糖、茶黄素、茶红素、微量元素、纤维素等含量。都是比较高的，所以喝藏茶可以给我们补充营养的好处。
而且藏茶中所含的儿茶素和多酚类物质能很好的吸收放射性物质，减少放射性物质对身体的伤害，起到抗辐射的作用。
综上所述，藏茶的原料都是从海拔1000米以上的多雨山上采摘，用当年生长的成熟茶叶和红苔加工而成。茶砖成型后，经过长时间发酵，可使藏茶具有陈化缓慢、留香稳定、汤色呈红色或琥珀色、耐煮、耐泡等特点。
