导读:辣条、果冻、巧克力...这些都是孩子们最喜欢的零食,但作为父母,我们担心一个问题,那就是吃太多的零食不利于健康,但孩子们喜欢吃,该怎么办?上帝,这个两难的问题比当年的论文更复杂。
孩子应该吃零食吗?
是的,现在很多孩子都陷入了零食的怀抱,是否让孩子吃零食已经成为热门话题之一。让我们一起讨论这个问题。
美味不健康,健康不美味,真的是一个两难的选择啊。但如果我们稍微注意一下食物的成分表,那么这一切似乎都变得简单了,父母就不再担心孩子吃零食不健康,孩子也可以快乐地吃他们最喜欢的食物。
营养成分表是标有食品营养成分名称和含量的表格。表中可以标注的营养成分包括能量、营养素、水分和膳食纤维。需要注意的是,成分含量越高,排名越高!
能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠与中国居民的主要营养问题和慢性病密切相关。因此,根据国家标准的要求,必须在营养表中标明这五项,称为强制性标记1+4。因此,家长平时去超市买食物时可以注意这五个方向。
有些家长可能会对能量的千焦表示怀疑,不明白这是什么意思。事实上,中国营养表中默认的热量单位是千焦(kJ),如果要和大卡换算,大概是这样的比例:1大卡=4.大约2000焦。此外,摄入的脂肪也是不可忽视的一部分。
吸收蛋白质是必要的。蛋白质具有调节内分泌、补充营养、提高人体免疫力、维持新陈代谢、保持肌肉运动、保持健康等作用。蛋白质是人体必需的三种营养物质之一,是人体组织细胞的重要组成部分,是生命物质的基础。蛋白质的需求量约为***(kg.d),如果成年人的标准体重是70kg,蛋白质的日摄入量约为70-84g左右;蛋白质摄入过多,一方面可能影响营养均衡,另一方面可能增加肾脏负担。
必需脂肪酸是人体必需的营养素,掌握好量是关键。根据营养参考值(NRV),建议孩子每天摄入60克以下的脂肪。比如常见的沙拉酱和蛋黄酱,每100克脂肪高达128%,不建议孩子多吃。
从碳水化合物的含量可以看出,它的含糖量非常高。特别注意糖、果葡糖浆和其他糖的添加。如果它们出现在成分表的前三名,则表明碳水化合物的总量较高。
人体每天摄入1000-2500毫克钠,如果体内钠浓度过高,会对心脏、血管、肾脏造成损害。
因此,许多父母会尽最大努力禁止和限制他们的孩子吃零食。但说实话,孩子们并不生活在真空中,我们不能每天围着孩子,电视、电梯、地铁、书籍、学生和朋友,看到零食,不能避免,可以说在今天的生活环境中,不要让孩子吃零食很难去青天!
所以,阻塞不如疏浚,我们让孩子健康&科学地吃零食,毕竟不是每种零食都不健康。
另外,吃零食的时间要合适,最好安排在两餐之间,不要在饭前半小时到一小时吃。睡前不要给孩子吃零食,容易影响睡眠质量和胃肠健康。其次,零食量要适中,不能影响晚餐。可以选择清淡易消化的食物,如新鲜水果、果汁、奶酪棒、坚果、鸡蛋糕等。