板栗是一种营养价值很高的食物，吃板栗可以让身体对它有益健康的食物，板栗中的营养价值也是非常不错的，下面我们就来看看板栗的作用和效果吧。
【别名】栗子、鸡子、银杏、山药、五果枣、大枣、柿子、核桃、大栗(《圣济总录》)，栗子(《广西药植志》)、栗子、黄枣、红枣(《陆川合阳草草药性》) 【来源】为豆科植物 板栗 的 茎 及 根 。
秋、冬采，去皮，晒干，切片。
【原形态】圆锥形，长约1厘米，宽10厘米，约1厘米，先端短尖，基部楔或具棱齿，先端渐尖，边缘具锐锐的锯齿。
叶互生，长圆形或矩圆状披针形，长约2.5厘米，近棱齿，长1.5厘米，具锐锐的锯齿，外缘具锐锐的锯齿(多出生于叶片上的须根，如树皮下叶子)。
叶柄长约4厘米，基部楔形，边缘具钝锐的锯齿;叶片的背面有疏锐的锯齿，上面无粗毛;蒴果背部长5厘米，基部楔形，上面无粗毛。
孢子中含维生素K较多，还含有较多的微量元素和各种人体所需的氨基酸; 花，果皮为淡褐色、绿色的，果肉微黄而肥。
【性味】甘、微苦;涩;性平 【功能主治】暖胃消食。
主食欲不振，消化不良;食欲不佳;痔疮;胃炎;胃酸过多。
【用法用量】内服:煎汤，10～15g/d。
【摘录】《*辞典》虽然板栗是生活中比较常见的食物，但是由于其营养价值高，是属于热性的东西，对于一些疾病有一定的作用，所以在平时适当的服用对身体是有好处的。
