导读：随着夏天的临近，许多奶茶店最近推出了刺梨饮料，并推出了刺梨美白营销，所以吃刺梨可以美白吗？今天让小边和你讨论一下这个问题。
吃刺梨能美白吗？
据说刺梨的维生素C含量居各种水果之首，每100克果肉含有维生素C 2054-2725毫克，比苹果、梨高500倍，柑橘高100倍，猕猴桃高9倍。众所周知，维生素C作为一种强大的水溶性抗氧化剂，能对抗体内活性氧，提高皮肤免疫力，减少暗沉、黄气等亚健康问题。同时，维生素C作为最常用的美白成分之一，能抑制酪氨酸酶的活性，阻断黑色素的产生，提高皮肤透明度；促进胶原蛋白的产生，增强皮肤真皮。所以吃刺梨可以美白。
虽然刺梨有很多营养价值，但并不是每个人都适合吃。脾胃虚寒、慢性腹泻患者不宜食用，因为刺梨有健胃消食的作用，不宜多吃。
刺梨的做法有很多种。以下小系列教你刺梨的家常做法，比较简单，可以按照策略做！
1.刺梨茶的做法:将刺梨干果5-6粒(如果刺梨比较小，可以适当多放几粒)放入杯中，然后倒入少许沸水，摇次(这一步是洗刺梨的过程)。然后倒入足够的沸水，盖上杯子盖约10分钟，现在你可以喝甜可口的刺梨茶。第二次冲水时不要加杯盖炖。第一次炖是因为刺梨是干果，需要水充分渗入刺梨释放刺梨的营养成分。可多次续水直到刺梨味道很淡，此时需要更换刺梨。
2.刺梨冰糖粥的做法:准备10个刺梨、100克粳米、适量冰糖。先将剃梨切开，捣汁，去渣(或煮汁去渣)，然后将洗净的米饭和冰糖放入刺梨汁中煮成粥。
3.刺梨酱的做法:将刺梨洗净，去皮，切成块，然后放入破壁机//烹饪机中搅拌。因为刺梨本身水分少，搅拌时可以少放水，将破碎的刺梨汁放入锅中，倒入冰糖，用小火加热搅拌，用小火慢慢炒。水快干的时候，挤几滴柠檬汁，翻炒均匀，收集干汁。(因为没有果胶，不粘)
小结：吃刺梨可以美白，主要是因为刺梨富含维生素C，美白是维生素C的功效之一。富含维生素C的水果包括猕猴桃、草莓等。另外，刺梨看起来容易吗~那就赶紧做吧！希望不是黑菜，哈哈。
