据专家介绍,鸡胗对人体健康,具有一定的维护作用,在平时适当的食用的话,可以有效的调理身体,帮助人体的身体健康,但是,由于鸡胗所含的营养价值比较高,所以在食用的时候,也需要适量的进行,不能等到伤口出现肿胀的时候,才可以进行食疗,不过,需要提醒大家的是,鸡胗虽然有一定的利尿的作用,但还是要有所禁忌的,否则会对人体健康造成不利作用。

鸡胗的功效与作用(图1)

鸡胗的作用:鸡肫肉,又称肉苁蓉、肉苁蓉、肉苁蓉,性凉无毒,具有补血益气、祛风散寒、治咳嗽消肿之特性;对肾炎、肾虚所致的视力减退、水肿、皮肤过敏有预防作用;又可治疗慢性肾炎水肿、脑水肿等。

鸡肫肉性微寒、味咸,有补肝肾、益精血、强心、降血糖、调经、止带等作用。

在平时适量食用一些鸡胗,具有补血益气、降血脂、降血脂、抗癌等功效,对肝炎、肾炎、癌症、糖尿病患者,经常食用有利于缓解病情,并且也能促进血液循环,对于出现的病后需要立即就医。

禁忌:1、鸡肫肉性味甘、燥,具有补虚益肾、健脾胃、暖胃、止痛等功效,对急慢性腹泻、遗精、小便不利、腰膝酸软、血虚肢冷、白带多,及妇女水肿、血块等均有一定的辅助疗效。

2、鸡肫肉多半是生食,且肉食本身有一定的利尿作用,在吃的时候,一般用开水烫一下,不仅容易上火,反而会导致水肿加重,出现头痛头昏、口舌生疮、咽喉干痛、耳鸣烦躁等现象,并且是血燥之源。

3、鸡肫肉多是发物,有一定消炎解冻的作用。

4、鸡肫肉也有一定的利水消肿、生津止渴的作用。

5、鸡肫肉属于一种含蛋白质较少的食物,所以在平时的时候要适量食用。

但是,由于鸡肫肉食用后会对身体健康造成不利影响,所以,在吃的时候,应注意在吃的时候不要吃太多。