随着生活水平的不断的提高,很多人为了享受生活而选择喝药膳。

猪小肚的功效与作用(图1)

在一些家庭中出现了关于小肚子,那么小肚子该怎么去吃呢?其实很多人都喜欢吃猪小肚,那么下面我们一起来看看。

【来源】《全国中草药汇编》 【原料】猪小肚、牛蒡子各60克、鸡蛋清10粒、植物油10ml 、盐3克、味精2克、香油15克。

【制作】将猪小肚去衣,洗净,用纱布包好放入滚水1000毫升的沸水中,洗净,捞起晾凉。

另取一个碗,加入鸡蛋清、色拉油、盐、味精,搅拌均匀后,放在案板上折叠,搓成长条。

另取盘内放入植物油及芝麻油,拌匀即成。

【性状】本品为浅棕色或棕色的小肚,内含动物乳酪蛋白或核苷酸,故有催乳效果,尤适合产妇食用。

【作用】利尿消肿。

适用于小便不利、尿频、尿急、尿痛等症状。

【归经】肝经。

【功能主治】健脾消积。

【用法用量】3~5钱。

【注意】月经不调者,请注意服药期间。

【摘录】《全国中草药汇编》对于猪小肚的功效与作用的一些介绍,相信大家应该也有了一定了解,我们平时生活中适当的饮用一些一些中药材是很有好处的,不过大家要注意,千万不要过量,尤其是月经不调的人更要避免。