在生活当中经常会出现比较严重的胆红素肝硬化的情况，如果长时间不注意饮食和体育锻炼是会导致胆红素含量增高，引起腹泻的情况还有饮食上不能吃辛辣刺激性的食物，不能吃粗纤维丰富的食物，比如蔬菜水果以及含有油脂过多的食物，还有一些富含维生素和纤维素含量的食物，都是胆红素比较高的食物。
对于胆红素偏高的患者，在日常的饮食中也是要注意一些合理的饮食原则，不要多吃，可以选择吃猪瘦肉、以及牛奶等，可以选择吃白菜、西红柿、红薯等。
胆红素偏高吃什么好1、鱼类食物:鱼类主要是鱼肝油，鱼皮，鱼翅，鱼肚子这些食物，都是比较多的食物，不仅可以补血，对消化也有好处，而且对于胆红素偏高的患者来说，在日常的饮食中也都是要多注意些，不要食用油腻辛辣刺激性的食物。
2、蛋、奶类食物:有研究表明:蛋含有丰富的蛋白质、钙、磷，有促进智力发育的作用。
3、豆类食物:豆类食物具有促进细胞繁殖的作用，同时也是对人体健康有十分重要的效果。
4、黄豆类食物:黄豆是可以治疗胆红素偏高以及促进人体肠道蠕动的作用，对预防疾病有积极的作用。
1、黄豆中含有丰富的矿物质、维生素和纤维素，有增强肠道蠕动的效果。
2、蛋黄中的卵磷脂具有降低胆固醇的作用，对于血脂以及血脂增高、动脉硬化以及高血压等都具有很好的预防效果，还可以用于预防动脉硬化。
3、绿豆中含有丰富的铁元素、铁及锌等元素，有改善身体缺血缺铁的情况，还具有促进伤口愈合的作用，在日常的饮食中也可以适量的选择，比如说一些含有叶酸、核桃仁、花生等。
胆红素偏高的患者平时的饮食要适量，不要吃太多，要注意饮食的清淡，要注意补充的多样化，不宜吃的过多，也不要吃的太多。
