秋季儿童饮食常识
1.秋季儿童饮食常识饮用水防止秋季干燥
秋天干燥,饮食不当容易出现嘴唇干裂、鼻出血、皮肤干燥等火灾现象,所以母亲应注意给宝宝吃更多的干生津、热解毒和帮助消化水果和蔬菜,如胡萝卜、葫芦、银耳、莲花、香蕉、葡萄柚、甘蔗、柿子等,也要注意少吃洋葱、姜、大蒜、胡椒等辛辣食物;此外,除日常饮用开水外,还需要及时补充宝宝,妈妈们也可以用雪梨或柚子皮煮水给宝宝喝,可以润肺止咳,健脾开胃。
2.秋季儿童饮食常识饮食防感冒
秋季天气逐渐变冷,是流感季节,母亲应注意让婴儿多吃富含维生素A和维生素E的食物,增强身体免疫力,预防感冒、乳制品、动物肝脏、坚果是不错的选择;此外,秋季是收获季节,水果和蔬菜丰富,大多数绿色蔬菜和红黄水果富含维生素,建议婴儿多吃。
3.秋季儿童饮食常识吃健康汤粥
刚进入秋季,婴儿会出现脾胃功能减弱的现象,粥是此时调节脾胃的最佳食物,秋后早上喝粥,不仅可以害怕秋凉,还可以防止秋干,健康胃,如果适当添加一些脾脏干肺食品或药材如百合、银耳,对身体更有益。各种蔬菜汤也是补充水分的重要手段。清汤可以稀释菜肴的盐,保持婴儿体内的水分平衡。
4.秋季儿童饮食常识早晚穿衣保暖
秋季早晚温度变化明显,母亲应根据天气变化为婴儿增加或减少衣服。秋季气候一般是早晚凉爽,中午热,所以婴儿早晚应该比中午多穿,早晚可以加一件薄外套,如针织开衫、薄运动外套等,白天应该适当减少衣服,特别是当孩子在锻炼时。秋季开始后,儿童穿着一般保证三暖,包括胃、手、脚、背部暖和。
孩子们秋天吃什么水果?
1、梨
梨肉香甜可口,肥嫩多汁,具有清热解毒、润肺生津、止咳化痰的功效。生食、榨汁、炖煮对儿童肺热咳嗽、麻疹有很好的治疗作用。
2、葡萄
葡萄营养丰富,酸甜可口,具有补肝肾、益气血、生津液、利尿等功效。生食能滋阴除烦,捣汁,加入煮熟的油炸软膏,用开水冲洗,治疗烦热口渴。
3、柿子
柿子具有润肺止咳、清热生津、化痰软的功效。新鲜柿子生食对肺结核咳嗽虚热、咳嗽痰多、虚劳咯血等疾病有效。红软熟柿可治疗热病、口渴、口干、唇烂、心烦热、痢疾等疾病。
4、柑橘
柑橘凉甜酸具有生津止咳、润肺化痰、醒酒利尿等功效。适用于体弱、热病后津液不足、口渴等疾病,尤其适用于儿童肺热咳嗽。
秋季儿童润躁食谱
雪梨山药甜水
材料:雪梨一切块;山药200克,枸杞3克。
做法:锅加水,A煮20分钟,B煮至山药柔软C、冰糖煮5分钟。(有咳嗽症状可加入约5克川贝,有止咳作用。
功效:梨具有生津、润燥、清热、化痰止咳的功效。山药含有多种微量元素,其中钾含量高,具有补脾养肺的功效。
二、莲藕排骨汤
材料:500克排骨剁成小块。莲藕1节去皮切块。
练习:锅加水放下排骨,姜片大火煮沸,撇去浮沫,取出排骨。炖锅加水煮沸,放入排骨煮沸30分钟,加入莲花继续炖1小时,最后加盐调味效果:排骨可提供血红素(有机铁)和半胱氨酸,促进铁吸收,可改善缺铁性贫血。排骨含有大量的磷酸钙、骨胶原蛋白、骨粘蛋白等,可为儿童和老年人提供钙。
汤能清热消痰,补血润燥,改善肠胃,止血。