卤肉

记者随执法人员检查时发现,这两处非法加工点位置都比较隐秘。执法人员检查时,加工人员正在熬制糖稀,院落中随意堆放着大量桶装的“麦芽糖浆”原料。

在彭家坪镇蒋家坪村的一个院落内,摆放着几台蜂窝煤炉,上面放着大锅、铁桶,院子里散发出浓浓的调料味道。在一间屋子里,地上铺的纸板上放着大量加工好的肘子、肠子、猪皮等肉制品,铁桶中盛放着调好的卤汤。经查,这两处加工点既无任何证照,加工人员也没有健康证,无法提供相关资质和肉制品的动物检疫证明。

执法人员当场取缔了这两处加工点,查扣61桶用于非法加工“麦芽糖浆”的原料、已加工完成的170件“美猴王时尚鲜果元素”、74件“襦手系列糖果”、90件“德士”、48件“果味奶派”,现场封存了10台生产设备、内包装材料及外包装纸箱。

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