萝卜干咸菜的做法

食材

主料萝卜3个 辅料油适量盐适量老抽适量五香粉适量辣椒油适量 

步骤

1.萝卜切条晾晒，天气好的话晒两天就可以了。

2.晒了两天的萝卜干。

3.用开水泡一会洗干净。

4.沥干水分，晾凉。

5.加入老抽、五香粉、盐。

6.将作料拌匀。

7.放入保鲜盒，腌制两天。

8.吃的时候拌点辣椒油，味道更好。

小贴士

短时间腌制比较好，长时间腌制的咸菜，不宜多吃。

以上是萝卜干咸菜做法的介绍，你学会了吗？