所谓,一方养育一方。自古以来,南方就有大量的瘴气,六堡茶产区常年有雾出没,湿气特别重。进入茶园,在树木周围可以看到很多清热燥湿解毒的中草药。六堡茶多长时间见效?相关介绍如下!
六堡茶祛湿喝多长时间见效
六堡茶是一种发酵茶。经过反复的酶作用和湿热作用,微生物菌群丰富,茶叶转化空间大,层次感好。茶多酚和黄酮苷转化性好,能穿透细胞壁,使血液循环更顺畅(有些类似中医的按摩艾灸疏通经络);如果茶中气足,祛湿健胃的效果会更好,但是喝多久要看实际情况。
喝六堡茶的适宜人群
六堡茶味道甘甜、顺滑、醇厚。其实是茶叶内质网的表现,堆积发酵和后期陈化形成的。在这个过程中,微生物起了主要作用,微生物有几百种。经过实验室分析发现,这些微生物大多对人体有益,有利于维持胃肠道微生态平衡,激活益生菌,换句话说就是调节胃肠道。而且经过堆发酵,六堡茶变得温和,刺激肠胃的物质大部分被氧化。所以,六堡茶非常适合肠胃不好或者胃冷的人。
喝六堡茶的好处
1.帮助消化
六堡茶富含咖啡因、维生素等。有助于人体消化,调节脂肪代谢,有很好的去油腻和促进消化的作用。每天适量饮用六堡茶,也有助于改善肠道微生物状况,增强胃肠蠕动的手段。
2.打击腐败
六堡茶富含儿茶素、茶黄素、黄酮类、维生素等营养因子,具有破自由基的作用。适量饮用,容易延缓人体细胞衰老,更好地起到美容养颜的作用。
降低血糖
发现六堡茶中含有的茶多糖复合物具有很强的生物活性。每天适量饮用,有助于调节血糖,保持平衡状态。对ACE酶具有明显的抑制作用,并具有良好的降血压功能。
消毒
六堡茶中含有大量的茶黄素,对流感病毒和肠杆菌科细菌有明显的抑制和抗菌作用。每天适量饮酒,有助于增强身体免疫力。同时还能缓解上火引起的咽喉肿痛,比喝凉茶降火效果更好。
六堡茶的冲泡方法
1.水的利用
好的泡茶水,古已有定,即“山川之上,河中之水,井下之水”。又曰:“八茶遇十水,茶也十;十分之茶遇上十分之水,不过十分之八穗茶。”可见水质对茶汤的品质有着重要的影响。实践证明,冲泡六堡茶最好的水是六堡茶区的山泉水,其次是瓶装矿泉水。纯净水很好,自来水看地方,有的地方自来水还可以,有的城市自来水不能喝茶。
使用设备
冲泡六堡茶,宜用大茶壶或瓷壶。体积大可以保持水温在有效范围内,有利于激发六堡茶的香气。茶壶的保温效果也很好。即使出汤后,也能短时间保证叶底温度,保持叶底清醒。
3.茶的量
六堡茶的品种很多,不同品种的茶速度也不一样。茶叶的添加量直接影响茶汤的风味,所以茶叶的添加量要根据不同的茶品、茶壶的大小以及饮茶者不同的口味要求来确定。只有合适的色调才能在最佳位置平衡色香。
4.水温
水温决定了水溶性物质的溶解和芳香物质的挥发。
冲泡时间决定了茶叶提取物的种类。如果冲泡时间过长,不仅会挥发茶叶中的芳香物质,而且会浸出茶多酚转化的糖分
注水方式包括水注入茶叶的高度、方向和速度,对茶汤也有直接影响,因为不同的注水方式也会对水温产生影响。水流慢,冲水慢,肯定会造成水温下降。洗涤方向和流速的共同作用,会使提取的胶基、多糖和芳香物质聚合或分散,产生茶汤的爽滑、鲜香、清香、高香等不同变化。只有根据不同冲泡的茶品选择合适的注水方式,茶汤才能根据自身的需求展现魅力。
综上所述,六堡茶是在微生物的作用下发酵而成,含有特定的微生物。如果不经常喝,会有一些危害。所以,喝六堡茶的时候,一定要注意喝的方式。