砖茶属于红茶,是发酵茶。茶叶营养丰富,冲泡后口感香甜爽滑,让人回味无穷。但冲泡不当会使口感变差,难以下咽。下面小编介绍黑砖茶的泡法,希望能帮助你更好的喝茶。
砖茶的浸泡方法
功夫茶浸泡法:取适量茶叶,按功夫茶浸泡法冲泡饮用。
泡杯法:用如意杯或茶壶,将适量茶叶用开水浸湿,然后浸泡1-2分钟后饮用。
传统煮茶法:取适量茶叶,用开水润湿,再用冷水煮沸,停火滤茶,再单独饮用。
奶茶饮用方法:将茶汤按传统熬制方法熬制后,将牛奶和茶汤按1: 5的比例混合,再加入适量的盐,即制成具有西域特色的奶茶。橙红色的茶汤与白色的牛奶充分混合后呈粉红色,非常漂亮,被称为“粉红女郎”。
冷饮法:将茶汤用泡杯法或煮沸法过滤后,放入冰箱或水井中冷冻后饮用,是消暑解渴的佳品。
黑砖茶怎么喝?
1.扔茶
将约15g红茶放入如意杯中。如意杯是冲泡红茶的专用杯,可以实现茶叶的分离,更好的冲泡红茶。如意杯是湖南怡清源茶业有限公司的专利产品,最大的特点就是方便快捷。
2.酿造
按照1: 40左右的茶水比用开水冲泡。因为红茶比较老,泡茶时一定要用100摄氏度以上的开水,这样红茶的茶味才能完全泡出来。
3.茶水分离
如果用如意杯冲泡红茶,可以直接按下杯口的按钮,使茶叶与水分离。把如意杯的茶带入茶杯直接喝,也可以直接从如意杯喝。
黑砖茶多少合适?
一般来说,健康的成年人如果有喝茶的习惯,最好每天喝12克左右的茶,冲泡三四次。对于体力劳动、能量消耗、食量都比较大的朋友,一天喝20克左右的红茶也是可以的。也适合高温环境工作者或接触有毒物质的朋友。
平时多吃油腻食物,烟酒量大的朋友也适合多喝红茶。饮酒量以25克以下为宜。但孕妇、神经衰弱者、儿童或心动过速者不宜饮用过多红茶,宜控制在10克以下。红茶营养不同,每个人的吸收成分作用不同,所以对每个人的作用也不同。