很多人在冲泡六堡茶的时候喜欢加点陈皮。你为什么这么做？问了太多人，都说这样可以增加六堡茶的养生效果。
陈皮是一种药材，性温和，味苦，入脾、肺经。据测定，陈皮含有较多的挥发油，主要是柠檬烯、异丙烯基甲苯、葎草烯等。果皮还含有橙皮苷、顺式香豆素和其他维生素。橙皮苷可增加血流量，扩张冠状血管，降低血压，而顺式香豆素等有效成分具有抗炎抗溃疡和利胆作用，常用于治疗恶心、厌食、腹胀、咳嗽、痰多等。
陈皮六堡茶的三种浸泡方法
1.将陈皮和六堡茶一起放入有盖的碗中，直接将热水倒在陈皮和茶叶上，然后加盖3-5分钟。炖好后味道会更好。
2.将陈皮和六堡茶一起碾碎，放入有盖的碗中，用热水浸泡，等待20秒左右。无论是六堡茶还是陈皮，味道都会很透，但这样冲泡几次后，味道会变得很淡。
3.用锥尖的茶刀在陈皮六堡茶上钻几个小孔，然后放入锅中注入热水。此时热水均匀的泡入六堡茶和陈皮茶，陈皮心里的六堡茶不会太快变味。两种口味混合搭配，风味独特。
小贴士：冲泡陈皮六堡茶时，最好用老陈皮茶和老600茶。这样搭配会更好，口感也会变好。需要注意的是，陈皮的用量不能超过六堡茶，否则会出现抢味现象。
