黑茶必须煮着喝吗？
答：煮的更好，千百年来一直保持着古老的饮茶习惯，即先把茶熬煮过再饮用，不仅口感神韵更佳，经过熬煮后的黑茶；其对人体的各项保健功能就更为突出，只能令其它冲泡饮用类的茶感觉到"火候欠佳"。茶，在唐朝之前，都是用于熬煮后饮用的；而从唐朝开始，茶的冲泡饮用才得以流行，并且在宋朝时期达到了鼎盛。由于黑茶的陈、醇特点，建议将煮好的茶先倒入暧水瓶中焖1～2小时，其味更醇香，尚可每晚睡前将煮好的茶放于暖水瓶中；第二天饮用，其茶的深度发酵过程更充分，保健作用价值和口感更佳、更滑腻，汤色也更鲜艳透红。
黑茶需要煮吗
需要的黑茶是一种有上千年历史的古湖南黑茶，由于历史、政治的原因和产量、工艺等要求，鲜为人知。从改革开放以前，一直处于边销茶的位置。在藏区由于恶劣的自然环境和人体必需的要求，千百年来一直保持着古老的饮茶习惯，即先把茶熬煮过再饮用，不仅口感神韵更佳，经过熬煮后的湖南黑茶，其对人体的各项保健功能就更为突出，只能令其它冲泡饮用类的茶感觉到“火候欠佳”。如何煮黑茶 ，黑茶煮多久 ?1、黑茶的熬煮其实很简单，待水温加热到开，放入适量湖南黑茶(此时勿需加壶盖)，沸腾熬煮2分钟关火，盖上壶盖焖泡3～5分钟，滤渣后即可饮用。2、由于黑茶的陈、醇特点，建议将煮好的茶先倒入暧水瓶中焖1～2小时，其味更醇香，尚可每晚睡前将煮好的茶放于暖水瓶中，第二天饮用，其茶的深度发酵过程更充分，保健作用价值和口感更佳、更滑腻，汤色也更鲜艳透红。 3、根据黑茶的传统饮用特点，你可以用现代的工具茶具来泡饮，同时，让喝湖南黑茶让喝茶变得时尚，健康，轻松、便捷，享受健康的同时，减去了不会煮饮湖南黑茶的烦恼，还让喝茶也低碳，真正的一举三得。黑茶煮饮更健康1、英国科学家发现，用壶煮出的黑茶水更有利于健康。与简单的用沸水泡黑茶相比，煮黑茶的方法可以释放出更多的抗癌化学物质。2、阿伯丁郡洛维特研究所的研究人员发现，黑茶叶在壶中煮沸5分钟，抗氧化剂的浓度达到最高峰。抗氧化剂能吸收与癌症和心脏病有关的有害自由基。 发表在《欧洲肿瘤防治》杂志上的这项研究提出，每天饮用两杯黑茶水能将发展成皮肤癌的风险降低65%。去年发表的由伦敦王国学院的公共卫生营养学家实施的对饮黑茶益处的评论总结说，每天饮用3或4杯黑茶水能降低心脏病风险。这项研究还提出，饮黑茶还能增强骨骼，防止蛀牙。3、同一时期，哈佛大学医学院的科学家也总结出饮黑茶能降低四种主要健康问题的风险，它们分别是中风、心力衰竭、癌症和糖尿病 。
黑茶必须煮着喝吗
这个不一定，
五种黑茶的喝法
传统的喝法：取茶10至15克，用壶或其它容器盛满500毫升的水，煮至一沸时，将茶放入其中，待至壶中水再沸腾时，改用文火煮一至二分钟，停火后，滤去茶渣，即可饮用。
凉茶的喝法：用1比60的比例，配好茶水，按照传统方法将茶水煮好，滤去茶渣，放凉后即可饮用，放入冰箱，风味更佳。
奶茶冲泡喝法：用传统的方法将茶汤煮好后，按照茶汤和牛奶1比1的比例，调入牛奶，加少许盐，即成具西域特色的奶茶。
黑茶不煮用开水泡可以吗 黑茶不煮用开水泡好吗
1、黑茶可以不煮用开水泡。 2、黑茶须用滚开的水冲泡，这点必须牢记。黑茶在包装上都有泡煮方法说明。厂家给出的建议是冲泡二三分钟。不过，喜欢喝淡茶的话，冲泡时间在二三十秒钟即可，随着冲泡次数增加，适当延长冲泡时间。
黑茶不能泡只能煮，为何喝黑茶这么麻烦？
有些黑茶是由粗糙的老茶叶制成的，其中含有更多的茎。只有在沸水中煮沸，黑茶的香气才能被煮沸出来，口感醇厚爽滑。如果黑茶存放时间长了，也可以煮着喝，可以散发老茶的香味，香气浓郁，口感醇厚，有更好的品茶体验。黑茶一定要煮着喝吗？如果黑茶是用嫩茶制成的，其中含有较多的茶多酚、咖啡因等成分，可以用开水冲泡，更有利于有效成分的沉淀，还可以品尝黑茶的鲜度，避免煮沸饮用带来的苦味。另外，对于短期的黑茶，也可以直接冲泡，欣赏黑茶的色、香的变化。
黑茶之所以要煮着喝，主要是为了把它完整的功效和口感传播到更好的口感。经过压制过程，黑茶会形成砖状、饼状、坨状等致密形状。直接泡着喝的话，茶香可能不够浓，但是用来煮着喝的时候，黑茶的茶香可以完全散发出来。茶的口感比直接用开水浸泡饮用要好，黑茶的功能成分也有利于人体吸收。所以黑茶要煮着喝。
黑茶是煮的还是泡的，都是基于茶的新陈来。因为黑茶也分新茶和老茶，一般来说，老茶放的时间越长，饮用价值越高，用来煮茶时香味越浓郁，口感醇厚顺滑；但新茶中茶多酚和咖啡因的含量相对较高。用冲泡法喝茶，可以使茶的口感更加嫩爽。如果直接煮，很容易使茶变苦。为了让煮出来的红茶口感更好，用来煮茶的茶具也很关键。陶器茶具一般用来煮黑茶。
陶器的吸附性可以消除一些茶叶在发酵和储存过程中形成的异味，使黑茶的陈年香气更加突出。如果家里没有陶瓷茶具，也可以用玻璃壶或者煮茶神器。至于黑茶是否可以用水反复煮，还是可以的，但是要注意，不一定要煮一夜茶。所以黑茶中含有丰富的物质，茶叶中有黑茶叶和梗，比其他茶叶更耐煮。可以一天用水反复煮，一般10次左右。
