梅花鹿养殖

(一)理想鹿舍的条件

鹿舍一旦建成,很难改变、搬迁或重建,所以建场时一定要有周密的调查和考虑。

1.地形 地形要求平坦开阔,有足够面积。

2.地势 要求地势高燥、向阳。鹿场不能建在低洼地,以免夏天积水,蚊蝇孽生,通风不良,冬天阴冷。

3.土质 鹿场要求土质坚实,渗水性好,未被污染。

4.交通、电力 要求交通便利,以求与外界沟通。以前鹿场建在山区,有很多不便。

5.水源 水源要充足,水质要好,不被污染。

6.社会条件 最好远离居民区,但距乡、镇、集市不要太远,以方便职工就业、就读、就医及购买生活用品等。

现在不少农户养鹿,在房前、屋后建筑鹿舍,上述条件虽已基本具备,但不足之处是面积窄小。

(二)鹿舍内部结构的基本要求

1.墙壁 与其他畜舍不同,要求要有一定高度和坚固性。一般外墙高2~2.2米,内墙高1.8~1.9米。有砖墙、石墙、木杆、竹杆、铁栅栏、铁丝网围墙均可。

2.屋顶 要求遮阳不漏雨,泥瓦、水泥瓦、石棉瓦、塑料瓦均可使用。

3.饲养密度 一般鹿舍长期25~30米,宽限13~15米,大致面积为300~400平方米,可养梅花母鹿25只,公鹿30只,育成鹿40只,马鹿10~20只。每只鹿平均占地面积,梅花鹿10~15平方米,马鹿15~20平方米。

4.门 鹿舍的门多,走廊两端有门,圈舍门供喂料、除粪用。鹿舍间墙有门供拨鹿用。门高2米,宽1.5~1.8米。窗不主要,可留后窗,以便夏天通风换气,冬天封闭。

5.地面 地面要求平整坚实,便于淋水、清扫和消毒。目前广泛使用的是砖地。

6.走廊 也叫通道,是拨鹿、放牧、调鹿等必经之路,也起防护作用,一般宽3~4米。

7.隔栅 也叫“二隔障子”,有永久性和临时性的,设在棚舍和运动场之间,为了拨赶鹿方便,现在好多鹿场不设二隔障子。

8.产仔小圈 也叫单圈,一般设在鹿舍一端或一侧,大小13~15平方米。小圈是对母鹿、仔鹿的必要保护措施,还可饲养老、弱、病鹿。

9.仔鹿保护栏 供仔鹿休息和补饲用,设在母鹿棚舍一侧,是由铁管、方木等制成的栅栏,仔鹿能自由出入,大鹿不能进入。

(三)鹿舍内部设施

1.料槽 是喂饲料的主要设备,要求坚固光滑。纵向设在运动场中央,梅花鹿料槽上口宽70~80厘米,底宽60~70厘米,深15厘米,槽底呈弧形,槽底距地面20~40厘米,长8~10米,可喂20~30只梅花鹿。马鹿料槽上宽80~100厘米,底宽70~80厘米,深15~20厘米,槽底呈弧形,槽底距地面30~40厘米,长8~10米,料槽角、沿为圆形,可喂马鹿10~15只,既可喂精料又可喂粗料。

2.水槽 供饮水用,要求光滑、坚固、不透水。石槽、水泥槽、铁槽均可。北方冬季加热温水,一般用铁锅作水槽。

3.其它 其它还有锯茸保定器、鹿医疗保定器和运鹿装车设备。此外还有青贮切碎机、豆饼粉碎机、玉米粉碎机、切草机、饲料揉碎机等。