国际博物馆日定于每年的5月18日,是由国际博物馆协会(ICOM)发起并创立的。1977年国际博物馆协会为促进全球博物馆事业的健康发展,吸引全社会公众对博物馆事业的了解、参与和关注,向全世界宣告1977年5月18日为第一个国际博物馆日,并每年为国际博物馆日确定活动主题,今天是第43个世界博物馆日,我们来聊聊六堡茶的收藏。
收藏是从国家到民间都热衷的事,每个国家都有自己很多的博物馆,中国也不例外,收藏的物品也是多种多样,有古董文物、古生物化石、古代遗迹、近代的红色文化物件、民俗风情展示等,规模上有国际级、国级、省级、区级等,还有民间个人藏馆和个人喜好收藏,对于个人的喜好收藏,也不仅仅是喜好,最主要有还是有升值的空间。
茶叶的收藏品类不多,这二十年来,普洱排在第一,举世闻名的“大益”首当其中,曾经的陈升号、福今等老牌普洱也是收藏的高货,这两年雨林、澜沧古茶等高端普洱成为了主流,在金融大鳄+运营模式+时代潮流等多样配合下,不知有多少人一夜暴富,也不知有多少人连夜跑路。
六堡茶如今成为了主流,但与前者不同,六堡主打的是健康茶饮,打造的是民族文化品牌,收藏六堡茶最主要的是陈化后的老茶好喝又养生,它的养生效果可以说是非常棒的,据各省茶友反馈,疫情时代,饮茶习惯慢慢从追求古树的普洱转换成更加养生的六堡,因此收藏六堡茶是良性的健康茶文化。
那么收藏六堡茶有什么讲究呢?
首先是:品牌
品牌是品质的基础,大的品牌有大的影响力、民众认知度和升值空间,就好比存酒一样,收藏茅台、五粮液、郎酒、习酒等人人知道的品牌比三无产品的酒更有价值。大品牌有大资金去采购原料、品质稳定、饮用放心,就算资金能力有限的藏友可以选择一些性价比高的小品牌,六堡茶是广西梧州原产地,90%的茶厂和品牌在在梧州,大的品牌肯定是有自己的茶厂,小的品牌不一定有自己的茶厂。
2022年十大六堡茶品牌:
1、三鹤(一线)
2、中茶(一线)
3、茂圣(二线)
4、天誉
5、苍松
6、芊河
7、聖源
8、中茗
9、纯好
10、苍顺(银泰) 和濡菲
其次是:原料
每一个茶厂或品牌都有自己的茶路风格,比如三鹤的“三鹤韵”,中茶的温柔绵滑、纯好的古法野韵等,在原料上,不是每一款六堡茶都是上等原料。都说普洱茶的单株或古树原料是一泡难求,大红袍更是极其珍贵,但满大街的普洱都是古树、纯料,那台地茶去哪了?六堡也是有高山和台地茶之分的,普通的原料作为日常口粮,而古树茶气韵足,后期转化空间大,是极佳收藏品,比如三鹤的四大金刚15102、85112、85122、95109等都是上好的原料。
再次是:经典明星茶
不要说农家六堡茶是有升值空间的收藏茶,不可否认农家茶香气好、气韵足、无仓味,是日常饮用、送礼的好茶,但你可以收藏一两吨看,10年后会不会升值?经典的明星茶因为是大家都在渴望的东西,认知度、认可度高,能够成为经典明星茶的产品一定是有故事、有历史、专家认可、品茶老手喝过,赞同过的,高手肯定是从最彽端喝到最高端才成就的,有经验、会品鉴,是从官方到民间不断尝试,不约而同地认为好的结果,经典六堡茶有中茶的:老八中(白、紫、红)、外贸三君子(黑盒、木纹黄盒、桂林山水盒)、中茶【108】等等;三鹤的产品晚一些,90年代前都是供料出口,90年代后才有如今热度很高的茶,如:0101、0212、0211、15102、85112、85122、95109、35112、35108、53118、75012、大师茶、45021、85007、传奇、品天成、69周年等。
四、工艺
在工艺的分类上有四种,一是以三鹤、中茶为主的大厂工艺、二是茂圣、天誉、苍松等二线茶厂的工艺、三是如纯好传统古法工艺+现代冷水沤堆发酵的工艺、四是农家纯手工柴火炒茶工艺,每一种都有自己的风格。
五、仓储
六堡茶的仓储准定了后期的香味和滋味,现在只要是茶厂都有自己的仓储风格,最独特的还是三鹤和中茶的“窖藏”与“木板仓,体现出的浓郁的”红浓陈醇厚“的特点。
最后:
收藏不仅是个人喜好,还是后期升值的关键,选好大品牌、跟着政策动向去收藏才有利于价值的体现,最彽的底线必须是正规产品,在今后食品监督管理之下,无论是线上还是线下,再好的茶都不能是三无产品,否则寸步难行。