导读:痛风是风湿病的常见病之一。痛风的发作主要是由于不注意饮食,穿不干的衣服,甚至药物的副作用...因此,良好的饮食对痛风患者非常重要,那么痛风能吃竹笋和冬笋吗?让我们一起知道吧。
痛风能吃竹笋和冬笋吗?
由于竹笋和冬笋是嘌呤类食物,痛风患者能否食用竹笋和冬笋取决于情况。痛风间歇期和慢性期的人可以适量食用竹笋和冬笋。痛风急性期应限制中高嘌呤食物的摄入。痛风急性发作期的人不建议食用竹笋和冬笋。
提示:竹笋和冬笋含有更多的草酸,摄入后会抑制肾脏尿酸的排泄,导致血尿酸显著升高。痛风竹笋和冬笋之前,痛风患者应用淡盐水煮5-10分钟,以减少竹笋和冬笋中的草酸盐,减少对血尿酸的影响。或者有些人觉得这种方法很麻烦,吃了竹笋和冬笋后也可以多喝水来缓解。多喝水可以有效促进体内排尿,帮助身体加速新陈代谢,稀释体内草酸钙结晶。
此外,菠菜、竹笋、大蒜、洋葱、水竹、毛豆等都含有更多的草酸,并注意减少动物内脏、猪肉、牛肉、羊肉、贝类、凤尾鱼、沙丁鱼、金枪鱼等高嘌呤食物的摄入。
小编总结:痛风能否食用冬笋和竹笋取决于情况。不要因为你想吃或吃得太多而导致痛风发作。这只会超过损失。毕竟,痛风发作的味道不是很好。如果你想避免痛风的发作,最好按照医生的建议按时服药,保持饮用水量,避免摄入动物内脏、海鲜等酒精、含糖饮料和高嘌呤食物,注意日常保暖,避免过度劳累。