导读:随着年龄的增长,钙的流失将变得越来越严重。当钙缺乏明显时,关节和骨骼容易疼痛,这也会增加骨折的风险。钙补充剂也已成为当今的流行。有许多钙补充剂产品,如牛奶和奶粉。然而,有些人在选择过程中感到困惑。我不知道哪种产品会有更好的钙补充剂和更全面的营养?阅读本文。

牛奶和奶粉补钙效果好,营养更全面,因人而异。不同年龄段需要摄入的营养价值是不同的。虽然它们都有补钙的作用,但有时过度补钙会超过身体的损失。具体情况如下:

牛奶

牛奶有很多种,包括纯牛奶、酸奶、高钙牛奶、低脂牛奶、脱脂牛奶等。

根据现代营养学研究,每100克牛奶含有约87克水、3.3克蛋白质、4克脂肪、5克碳水化合物和120毫克钙,还含有铁和维生素A、B维生素、尼克酸、维生素C等,也容易被人体吸收利用,为人体提供丰富的营养价值。

牛奶之所以受欢迎,是因为牛奶中的钙含量相对较高。人体骨骼和牙齿的生长离不开钙的参与。因此,对于更年期钙流失严重、生长发育期儿童、骨密度低的老年人等人群,非常适合喝牛奶补充钙。

奶粉

关于奶粉的选择,我们也应该注意很多问题,并不是说每个人的钙都是相同的奶粉,因为奶粉的品牌不同,成分不同,效果也不同。奶粉是由新鲜牛奶制成的粉末,即奶粉是浓缩牛奶。奶粉分为全脂奶粉、脱脂奶粉和调制奶粉。

全脂奶粉的营养含量约为新鲜牛奶的8倍。脱脂奶粉由于脂肪含量相对较低,因此脂溶性维生素的损失相对较大。调制奶粉是根据不同特殊人群的营养需求,改进和调整牛奶,调制奶粉更接近特殊人群的营养需求。它也分为婴儿奶粉、孕妇奶粉、老年奶粉等。

一般来说,全脂奶粉适合大多数人。孕妇奶粉可添加多种维生素,也可添加钙、铁、锌DHA等待成分。如果老年人想补钙来维持关节和骨骼健康,他们应该选择适合自己年龄的。对于想补钙的人,应该选择富含钙的奶粉。如果钙含量低,补钙效果不明显。

普通人建议选择纯牛奶,特殊人群(婴儿、孕妇、中老年人)可以选择奶粉,乳糖不耐受人群可以选择酸奶或舒缓牛奶。此外,在选择奶粉时,尽量不要选择糖,以避免增加血糖负担。