茶叶中的“金花”曾经是古代边疆牧民维持生存的重要物质。有句话叫“黄金铂金不如黑金”，所以泾阳茯茶也被称为“丝绸之路上的黑金”！它是一种很多人都喜欢喝的茶，那么泾阳茯茶如何合理正确的冲泡呢？相关介绍如下！泾阳茯茶酿造标准
1.（家用）电器
安化黑茶茯砖茶要用粗犷大气的茶具冲泡。功夫泡法一般用有盖的碗或茶壶，煮法一般用旧铁锅、铁锅、陶罐、玻璃罐等。Fair mug茶杯采用透明玻璃材质，方便查看汤色。另外，准备一个观茶盘或茶莲、茶巾、茶匙、茶盘、热水壶和空气炉(电炉或酒精炉)等。
2.使用水
选择优质的山泉水、井水或矿泉水等钙镁含量低、水质新鲜、无色无味、含氧量高的“软水”进行冲泡。
3.水温
水温要高，一般用100度的开水；也可以用开水润一下茶，再用冷水煮。味道更好。茶叶配比：功夫泡法，茶叶配比为1:40，即茶叶5g，200ml水的；煮法，茶叶与水的比例为1:200，即茶叶20g，水4000ml。
泾阳茯茶酿造步骤
1.喝茶
对于茯砖茶，可以用红茶刀沿着茶砖或茶饼的纹路撬开，取茶5g左右。如果喜欢浓郁的味道或者喝的人多，可以多拿一些。
2.暖杯
茶具可用开水冲洗，保持茶具高温有利于茶香气物质的激发和茶汤内容物的浸出。
3.摆茶。
将准备好的茯砖茶放入有盖的碗中。
4.洗茶
将高温开水倒入盖碗中。第一泡在开水中浸泡3到5秒后，倒掉。第一次冲泡茶叶的热水，既能唤醒茶叶的味道，又能洗去茶叶中的杂质。
5.酿造
按照1: 40左右的茶水比，用开水冲泡，用100摄氏度以上的开水将茯茶的茶味完全泡出来。2~3泡，差不多5~10秒出汤；4~5泡，10秒左右汤出；6~7泡，20秒左右成汤；8~10泡，20秒左右成汤；泡10分钟以上，一分钟左右汤就出来了。
6.喝
把茶汤从有盖的碗里倒入杯子里，用杯子喝。砖茶，汤色金黄明亮，滋味醇厚，甘甜，花香松香。
金华砖茶的冲泡饮用方法
1.用茶刀切8-10g茯砖茶叶；
2.将水烧开至初沸点，壶壁布满鱼眼气泡(80左右)；
3.将茶叶放入壶中(泡茶不用洗)；
4.大火烧开后，转文火煮5~10分钟；
5.停火，滤渣，趁热喝。
泾阳茯茶的味觉特征
泾阳金花朱富茶色泽黑褐砖色，内部香气纯正，滋味醇厚，汤色红黄明亮，叶底甚至有黑汤。而常见的福砖，砖面呈黄褐色，内部香气纯正，口感醇厚浓郁，汤色红而明亮，底部有暗褐色的叶片。
综上所述，泾阳茯茶是后发酵茶，存放时间越长，味道越醇香。经过时间的洗礼，茯茶变得更加嫩滑，有一种木质的味道，香味绵长，滋味饱满醇厚，略带甜味。是一种对冲泡有一定规定的茶！
