泾阳茯茶是一种紧压茶,是红茶的一种。其器身紧实,色泽深褐油润,金花茂盛,香味持久,香气鲜、红、浓,醇、甜、滑。这是一种味道很好的茶。泾阳茯茶会做奶茶吗?泾阳茯茶会做奶茶吗?
这是泾阳茯茶红茶,可以做成奶茶,也可以做成奶茶。茶汤的味道也很好,制作方法也比较简单。
1.普通奶茶做法
普通奶茶的配料:泾阳茯茶10-15g,特仑苏纯牛奶,冰糖少许,蜂蜜少许,水。
制造步骤:
(1)将纯牛奶煮沸后加入到煮好的福茶中,茶奶比例为2: 1(也可根据自己口味调整),用温火煮5分钟,然后用勺子不断向上提升茶汤,使茶汤和牛奶充分混合,直至茶奶交融,香气四溢;
(2)根据个人口味加入几块冰糖(或者一两勺蜂蜜),普通奶茶就做好了。
制成的奶茶香味醇厚、口感爽滑,具有消食养胃、补充营养的功效。是爱美女性和儿童的最佳选择,纯天然无任何添加剂。
2.蒙古奶茶做法
蒙古奶茶配料:泾阳茯茶10-15克,特仑苏纯牛奶,水,牛肉干8-10克,炒饭8-10克,黄油,盐。
制造步骤:
(1)将纯牛奶煮沸后加入煮熟的茯茶中,茶叶与牛奶的比例为2: 1(也可根据个人口味调整),用温火煮沸;
(2)煮沸后加入牛肉干、炒饭、黄油、盐等。根据个人口味依次,并用长勺将茶汤向上提起,使茶汤和牛奶充分混合,待茶和牛奶交融,香气四溢时,即可将奶茶出锅;
制成的蒙古奶茶香味醇厚,口感爽滑。
泾阳茯茶的其他饮酒方式
1.气泡法
用普通保温瓶冲泡。首先,用开水烫保温壶,可以提高壶温,有利于茶叶色、香、味的浸出。将泾阳茯砖茶按1:20的比例放入,然后用开水注满,浸泡30分钟左右后饮用。
2.浸泡饮用法
即直接冲泡饮用的方法可以是飘溢杯、瓷三彩杯,也可以是茶壶、玻璃壶、瓷壶。冲泡时,必须经过烧水(水温达到100)、暖杯烫壶、倒茶(茶水比为1: 25-30)、润茶、冲泡12分钟(可根据茶龄和口味缩短或延长)、过滤等步骤。然后倒入品茶杯中,即可闻到茯茶特有的香菇香味,又见其汤色橙黄明亮,滋味细腻,甘甜。
3.烹饪方法
选择一套玻璃开水器,过滤网,公平杯和茶杯。首先,用开水将锅加热。将准备好的茯砖茶放入壶中。一般茶叶与水的比例为1: 20(视茶叶原料和个人喜好而定)。用开水润茶后,注入冷泉水,煮沸至沸腾。用过滤网将茶汤沥干,然后将茶分入茶杯。你可以喝。
泾阳茯茶可以做成奶茶喝,也可以直接喝。有很多种喝法。每个人都可以根据自己的喜好喝泾阳茯茶。泾阳茯茶不仅味道鲜美,而且营养丰富,具有“消肉腻,清青稞热”的功效。历史上主要作为边销茶销往边疆,被誉为古丝绸之路上的“神秘之茶”、“生命之茶”。